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ロキシーのウェア　ジャケットのみの出品です。新品未使用タグ付きです。以下メーカーの商品説明をご参照ください。●素材:【表地】ポリエステル100% 【裏地】ポリエステル100% 【インサレーション】ポリエステル100%【実寸サイズ】●Lサイズ詳細:【着丈】70cm 【肩幅】41cm 【身幅】51cm 【袖丈】67cm●中国製●パウダーガード着脱用固定スナップ、アタッチメントシステム、メッシュ付きベンチレーション、メディア&ゴーグル用内ポケットなど充実の機能面に注目。変わりやすい冬のコンディションにもマルチに対応してくれます。フードは着脱可能です。●防水性能:10K ROXY DryFlightテクノロジー (幅広い冬のコンディションに最適) [10000 mm/5000 g]●フィット:レギュラーフィット●インサレーション:ROXY WarmFlightx1 テクノロジーで軽量且つ通気性が高く、オールシーズン使用可能 [中綿重量:ボディ60g袖&フード40g]●ライニング:ブラッシュドトリコットのエンジニアード軽量タフタ●WarmFlightレーティング:X1(高い保温性、通気性、軽さを備える)●シームテープ加工●3方向にフィット調節可能&取り外し可能フード●固定パウダースカート●パウダーガード着脱用固定スナップ●アタッチメントシステム:ジャケット・パンツ連結用ループ●チェストポケット●ミュージック&ゴーグルポケット●スリーブパスポケット●メッシュ付ベンチレーション●ストレッチハンドゲイター●キークリップ●チンガード

カテゴリー:	スポーツ・レジャー>>>スノーボード>>>ウエア/装備(女性用)
商品の状態:	新品、未使用
商品のサイズ:	L
ブランド:	ロキシー
色:	ホワイト系/ブルー系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	2~3日で発送

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先日、バートン　レディース　スノーボードウェア　Mサイズで冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

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冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵や常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、【美品】ルイヴィトン クリストファーPM M43735 モノグラム バックパックタイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを（ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A）。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵か常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺（유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン）　 1kg (200g×5個)　￥648（税込み）
（※写真は３個しか写っていませんが、５個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。）

麺だけです。冷麺スープはありません。

メンズ ブレスレット 銀のブレスレット シルバー S925咸興市（함흥시/ハムフンシ）」の名物「咸興冷麺（함흥냉면）」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

で、早速、冷麺を作ってみることに。

冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。

とか

とか。1個あたり100～150円くらいで購入できます。
冷麺スープを３分の１くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

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最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います。

この麺を経験したら

ぎゃ～、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と～！？？？
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺も【美品】エフクリオ　F.CLIO ビジネスバック　2wayでした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。（現在）

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冷凍庫に入れる前に、１個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪